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分享一道快手无油无水的酸奶水果松饼,用平底锅10分钟就搞定,颜值高又超好吃,低脂低卡又松软可口,只需搅一搅,拌一拌,随自己喜好的水果装饰就可以享用咯~

配料:低筋面粉100克、老酸奶70克、牛奶50克、鸡蛋2个、白糖30克、盐1克、草莓4个、黄桃1个、黑葡萄干适量、糖粉少许

做法:

1️⃣ 首先把低筋面粉过筛放入容器中,蛋清和蛋黄分离,把蛋黄放入过筛的低粉中。

2️⃣ 加入酸奶和牛奶,盐,用手动打蛋器翻拌至无颗粒,蛋黄糊呈流动状。

3️⃣ 蛋清放入无油无水的容器,把白糖分3次加入,用打蛋器高速打发至硬性小弯钩。

4️⃣ 打发好的蛋白糊取1/3放入蛋黄糊里,翻拌均匀,再把蛋白糊分两次加入,翻拌至细腻的面糊,翻拌好的面糊装入裱花袋里。

5️⃣ 平底锅烧热后,把裱花袋剪小口,直接均匀地挤入锅中,自动形成圆型小圆饼,看见表面出现小气泡翻面,盖上锅盖,烙至两面金黄色即可~

♨️♨️♨️♨️

烙好的松饼摞到盘中,放入草莓和黄桃,黑葡萄干,撒上糖粉装饰即可享用,今天烙松饼我用的新入的❤️帝伯朗早餐锅套装❤️陶瓷质地的平底锅加热快,受热均匀,无需抹油直接可以烙,烙出来的松饼颜色均匀呈金黄色超美腻,用来做各种美味太方便了爱❤️咯~

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厉害啦

漂亮

喜欢

颜值太高了,我都是在宝宝管家AP学习辅食食谱的额,会根据宝宝的月龄推荐,科学营养,不用每天发愁能不能吃,怎么做了

厉害

好好看

哇好棒

颜值好高,哪里舍得吃啊

不错。好好看,吃起来肯定也棒棒哒

做的挺好的

不错

真棒!我家闺女今天生日,都没办法买生日蛋糕,自己在家做吧!又什么东西都没有,疫情下的石家庄人,我只能在家。

你做的太好了

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